食品品質(zhì)及輻照檢測

輻照食品現狀：隨著(zhù)輻照科技的進(jìn)步、世界經(jīng)濟的發(fā)展、食品貿易的自由化、消費者需求的增長(cháng)以及交通與通訊的完善，輻照食品的國際貿易每年都持續增長(cháng)，食品輻照技術(shù)在世界范圍內正得到越來(lái)越廣泛的商業(yè)化應用，目前已有40多個(gè)國家批準了200多種輻照食品，年市場(chǎng)銷(xiāo)售總量超過(guò)40萬(wàn)噸。我國食品輻照規模也不斷擴大，輻照食品和農產(chǎn)品的總量位居世界首位。輻照處理的主要產(chǎn)品有香辛料類(lèi)、谷物類(lèi)、豆類(lèi)、干果類(lèi)、果蔬類(lèi)、畜禽類(lèi)、水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、保健品、干制食用菌類(lèi)、化妝品類(lèi)、中草藥類(lèi)、寵物食品等。以輻照食品的數量和種類(lèi)而言，中國是世界上輻照食品應用最多的國家之一。世界各國輻照食品安全規定：國別允許輻照食品種類(lèi)允許輻照劑量

  放射性衰變系列

釙和鐳的發(fā)現，給仔細考察放射性礦物的工作以巨大的推動(dòng)力。許多化學(xué)家都希望能從這類(lèi)礦物中得到新的發(fā)現，新發(fā)現也確實(shí)接踵而來(lái)。 1899年，德比爾納發(fā)現元素錒；1900年，多恩發(fā)現新惰性氣體氡；克魯克斯發(fā)現鈾X；1901年，德馬凱發(fā)現鑀(后證實(shí)是同位素釷230)；1902年，盧瑟福和索迪發(fā)現釷X……。 這許許多多的放射性物質(zhì)，包括居里夫婦發(fā)現的釙和鐳在內，總是與鈾或釷一起存在于礦物之中，形影不離。這里不禁要問(wèn)，它們與鈾或釷之間究竟有什么關(guān)系呢？ 要解決這個(gè)問(wèn)題，首先要弄清楚放射性現象的本質(zhì)是什么。事實(shí)上，在探索新放射性元素的同時(shí)，揭露放射性現象本質(zhì)的

  什么是放射性和放射性核素？

核素是指具有特定質(zhì)量數、原子序數和核能態(tài)，而且其壽命又長(cháng)到足以被觀(guān)察的一類(lèi)原子。 放射性核素放射性核素 核素可以分為兩大類(lèi)，一類(lèi)核素是穩定的核素，另一類(lèi)核素是不穩定的。不穩定的核素可以自發(fā)地蛻變?yōu)榱硗庠�素的核素，這一過(guò)程叫做放射性衰變。在放射性衰變過(guò)程中，會(huì )從核內放出粒子、粒子、光子粒子、俘獲軌道電子等一種或幾種射線(xiàn)。這種不穩定核素放出射線(xiàn)的特性叫做放射性。能放出射線(xiàn)的不穩定核素叫做放射性核素。例如，碳-14是放射性核素，它衰變成氮-14、氮-14是穩定核素。鋇-140是放射性核素，它衰變成鑭-140，它也是放射性核素，它又衰變成鈰-140（穩定性核素）�，F在已知的107種元素的1900多種同位素中，大約有近300種核素是穩定的核素，有大約1600種放射性核素，其

  沿海修建核電廠(chǎng)，海水會(huì )被污染嗎？

沿海修建核電廠(chǎng)，海水會(huì )被污染嗎？ 首先，濱海的發(fā)電廠(chǎng)，不管是核電廠(chǎng)還是火電廠(chǎng)，都會(huì )產(chǎn)生溫排水。其次，核電廠(chǎng)的溫排水必須符合國家對水體質(zhì)量的要求，即對人體和周邊海洋環(huán)境沒(méi)有不可接受的影響。再次，核電廠(chǎng)正常運行的液態(tài)放射性流出物必須滿(mǎn)足規定限值。 國家核安全局對核電廠(chǎng)的放射性流出物排放做出了嚴格的限制。經(jīng)過(guò)近20年的監測數據表明：核電廠(chǎng)運行期間內流出物排放數據都是低于國家標準要求的，總體處于本底范圍內。 核電廠(chǎng)設計中考慮了可能出現的事故工況及其排放量，設計采取充分的工程措施，如流出物容納池等，以確保即使是事故工況下放射性廢水不向環(huán)境釋放，避免對公眾造成不可接受的

  中華放射醫學(xué)與防護雜志

期刊名稱(chēng)： 　 中華放射醫學(xué)與防護雜志 期刊外文名： 　 Chinese Journal of Radiation Mediation and Protection 刊 期： 　 雙月 創(chuàng )辦日期： 　 1981.01.01 主辦單位： 　 中華醫學(xué)會(huì ) 主 編： 　 魏履新 編輯部主任： 　 祝漢民 編輯部通信地址： 　 北京市德勝門(mén)外新康街2號 郵政編碼： 　 100088 聯(lián)系電話(huà)： 　 62389620 62389619 編輯部E-mail： 　 eoj@mail.nrmpin.ac.cn 國內統一刊號： 　 11-2271/R&

  電腦輻射的相關(guān)原理

專(zhuān)家研究發(fā)現，其實(shí)凡是用電的日常家用設備都會(huì )產(chǎn)生電磁輻射，對人體有無(wú)危害，最重要的是要看輻射能量的大小。根據國際輻射 防護協(xié)會(huì )和國際勞工組織的規定，電磁場(chǎng)的安全強度是 0.11-0.3微特拉(這是24小時(shí)接觸計算機時(shí)的電磁場(chǎng)安全限)，低于此強度對人體沒(méi)有危 害。 一些專(zhuān)門(mén)研究機構測試過(guò)計算機的電磁場(chǎng)強度，結果發(fā)現，緊貼熒光屏處電磁場(chǎng)強 度為0. 9，但離開(kāi)熒屏約5厘米處，強度不到0.1，再遠一點(diǎn)至30厘米處(這是計算機操作者的身體與熒屏之間的習慣距離)， 其強度幾乎無(wú)法測 出。此外，空間中的電磁波確實(shí)是無(wú)處不在的，但是在一般情況下，這種電磁輻射的強度很小， 不會(huì )對人體健康造成傷害。中國頒布的《電磁輻射防護規定》，規定了電磁輻射污染的設備和對人員影響的標準限值，只有

  山東院設計的蘇尼特右旗10MW光伏項目并網(wǎng)發(fā)

6月23日，由中國核能行業(yè)協(xié)會(huì )信息化專(zhuān)業(yè)委員會(huì )主辦的第四屆中國核能行業(yè)信息化工作交流會(huì )在青島召開(kāi)。 經(jīng)過(guò)大會(huì )評選，山東院在國投湄洲灣百萬(wàn)機組總承包項目創(chuàng )造性發(fā)明應用的“基于三維模型的實(shí)景可視化智慧工地管理系統”，入選為“2015年度中國核能行業(yè)信息化最具影響力十件大事”。該事件被認為是引領(lǐng)國內電力工程建設工地管理技術(shù)變革，在行業(yè)具有較大影響力。山東院作為唯一獲獎代表進(jìn)行發(fā)言，并接受了媒體采訪(fǎng)。會(huì )議期間，山東院還專(zhuān)門(mén)定制了三臺VR虛擬現實(shí)一體機，現場(chǎng)參會(huì )人員通過(guò)體驗VR演示，觀(guān)看了湄洲灣智慧工地全景虛擬現實(shí)宣傳片�！　∮缮綎|電力工程咨詢(xún)院有限公司所屬的內蒙古魯電蒙源電力工程有限公司設計的金曦能源蘇尼特右旗10MW光伏發(fā)電項目成功并網(wǎng)發(fā)電。金曦能源蘇尼特右旗10MW光

  吃什么可以抗核輻射

核基地、核武庫、核潛艇、核爆炸……人們能不能通過(guò)飲食的方法來(lái)抵御或減少核輻射對人體造成的傷害呢？根據現代醫學(xué)研究證實(shí)，答案是肯定的。我們不妨從核輻射傷害人體的機理談一下抗輻射食品構建： 核物質(zhì)產(chǎn)生的射線(xiàn)作用于人體（核輻射），會(huì )使機體大分子發(fā)生畸變，甚至激發(fā)體內水分子產(chǎn)生自由基，繼而損傷生物分子，導致放射病。為此，抗輻射食品構建概括地講應包括：高蛋白、多維生素、適度脂肪、營(yíng)養全面、數量充足。 能量供給要充足。足夠的能量供給有利于提高人體對核輻射的耐受力，降低敏感性，減輕損傷，保護機體。每天能量供給4000～4500千卡。 糖類(lèi)供給有側重。由于人體消化道受損，導致其對各種糖的吸收效果

  輻射防護常用知識

一、原子核與原子（核）能自然界的物質(zhì)由各種各樣的元素組成，比如，水由氫元素和氧元素組成，食鹽由鈉元素和氯元素組成。元素通常被叫做原子（嚴格地說(shuō)，把核電荷數相同的一類(lèi)原子叫做一種元素），所以，可以說(shuō)，物質(zhì)是由各種各樣的原子組成的。 原子由原子核與電子組成。原子核位于“中心”地位，幾乎集中了原子全部質(zhì)量，帶正電荷；電子帶負電荷，圍繞“核心”運動(dòng)。原子的質(zhì)量數取決于原子核，其電子質(zhì)量數忽略不計。每種原子都有一個(gè)“原子核心”和多個(gè)電子，電子一圈一圈“守規矩”排列并且運動(dòng)。不同的原子其電子數也不同，比如，炭原子6個(gè)電子，氫原子1個(gè)電子。不同原子，其原子核具有的正電荷數目就不同；原

  同位素輻射技術(shù)

1. 同位素與輻射技術(shù)基本內容分類(lèi) 放射性同位素的應用是核能利用的一個(gè)重要方面。 隨著(zhù)核技術(shù)的發(fā)展，核反應堆、加速器的不斷建造，核燃料循環(huán)體系的建立，為放射性核素的應用提供了日益豐富的物質(zhì)基礎。另一方面，放射性核素應用研究的開(kāi)展，又為更經(jīng)濟有效地利用上述設備，綜合利用這些“資源”開(kāi)辟了一條新的途徑。同位素輻射技術(shù)在工業(yè)、農業(yè)、醫學(xué)、資源環(huán)境、軍事科研諸多領(lǐng)域的應用已獲得了顯著(zhù)的經(jīng)濟效益、社會(huì )效益、環(huán)境效益。 2. 放射性同位素的制備 放射性同位素的制備是同位素與輻射技術(shù)應用的物質(zhì)基礎。目前人工放射性同位素制

  福島第一核電站實(shí)現輻照可控狀態(tài)

隨著(zhù)去污清理工作的持續進(jìn)行，福島第一核電站廠(chǎng)址的輻射水平已大幅下降。大多數工人所受到的輻射量低于1毫西弗月， 處于正常范圍內。自2011年3月以來(lái)，東京電力公司已雇傭約25,837名工人在電廠(chǎng)開(kāi)展去污工作，并記錄他們在事故期間及去污工作期間所受到的輻射劑量。其中一項重要的工作是保護工人，使現場(chǎng)恢復到可用狀態(tài)。為此，現場(chǎng)開(kāi)展去污工作，使用灰塵抑制噴霧劑，通過(guò)遠程控制推土設備來(lái)清理大量瓦礫堆。這些放射性瓦礫堆是因氫氣爆炸而形成的。1號機組已加蓋密封蓋， 防止放射性物質(zhì)向空氣排放，而所有反應堆廠(chǎng)房屋頂處的大部分碎石都已被清除。上周發(fā)布的輻射測量圖顯示除污工作取得了實(shí)質(zhì)性進(jìn)展：3、4號機組附近的最高劑量率為0.15毫西弗時(shí)。而2年前的類(lèi)似測量顯示3號機組瓦礫堆附近的最高劑

  什么是放射性

原子核自發(fā)地放射出α、β、γ等各種射線(xiàn)的現象，稱(chēng)為放射性。�牐牱派湫允�1896年法國物理學(xué)家貝殼勒爾（H.Becquerel）發(fā)現的。他發(fā)現鈾鹽能放射出穿透力很強的，并能使照相底片感光的一種不可見(jiàn)的射線(xiàn)。經(jīng)過(guò)研究表明，它是由三種成份組成的。�牐犚环N是高速運動(dòng)的氦原子核的粒子束，稱(chēng)位α射線(xiàn)，它的電離作用大，貫穿本領(lǐng)小。�牐犃硪环N是高速運動(dòng)的粒子束，稱(chēng)為β射線(xiàn)，它的電離作用較小，貫穿本領(lǐng)大。�牐牭谌�種是波長(cháng)很短的電磁波，稱(chēng)為γ射線(xiàn)。它的電離作用小，貫穿本領(lǐng)大。�牐犚陨先�種射線(xiàn)，由于它們的電離作用貫穿本領(lǐng)，在工業(yè)、農業(yè)、醫學(xué)和科學(xué)研究重要的應用。�牐牞F在知道，許多天然和人工制造的核素都能自發(fā)地放射出射線(xiàn)。除了上述3種射線(xiàn)外，還有正電子、質(zhì)子、中子